陜西隔油提升設(shè)備的提籃式格柵或雜物分離機(jī)進(jìn)行一級(jí)預(yù)處理,用于去除骨頭、貝殼、菜葉等大顆粒雜物;飯粒、肉末等細(xì)渣在錐形斗沉積進(jìn)行二級(jí)處理。經(jīng)過預(yù)處理以后的固態(tài)油水經(jīng)布水器導(dǎo)入隔油提升設(shè)備的油水分離箱;同時(shí),在隔油提升設(shè)備的出水區(qū)安裝有精心設(shè)計(jì)的水流引向裝置,保障油水分離箱內(nèi)油水呈層流狀態(tài)在整個(gè)過水?dāng)嗝鎰蛩倭鲃?dòng),從而達(dá)到有效去除浮油的目的。
分離以后的油污將自動(dòng)沿非對(duì)稱性錐形結(jié)構(gòu)上浮到隔油提升設(shè)備集油裝置處,在油水分離箱頂部設(shè)有放油閥或自動(dòng)排油裝置。恒溫電加熱裝置會(huì)根據(jù)設(shè)定的溫度范圍自動(dòng)啟停,使輔助排油裝置正常工作,避免出現(xiàn)油脂凝固或結(jié)塊現(xiàn)象。浮油在集油裝置中儲(chǔ)存達(dá)到一定高度時(shí),隔油提升設(shè)備的自動(dòng)排油裝置可以自動(dòng)將浮油收集并自動(dòng)排放到集油桶中。打開放油閥,浮油也會(huì)流入集油桶;收集的廢油定期轉(zhuǎn)移、回收、再利用。
在油污分離的同時(shí),餐飲廢水中的細(xì)渣沉淀至隔油提升設(shè)備的集泥裝置底部。定期打開排泥閥,將細(xì)渣排至專用垃圾桶。經(jīng)隔油提升設(shè)備隔油預(yù)處理后的廢水,可直接重力自流排出。當(dāng)廢水中的雜物、油脂與細(xì)渣都得到了處理后,相對(duì)潔清的廢水自流到提升箱,自動(dòng)提升排放到地面污水檢查井,排入市政管網(wǎng)。
隔油提升設(shè)備在廚房及隔油間設(shè)置要求:
1.廚房一次隔油器應(yīng)就近設(shè)在排水池的下方,不可設(shè)在有衛(wèi)生要求的食品區(qū)。廚房排水溝末端應(yīng)設(shè)網(wǎng)框式地漏,以防鼠和攔截雜物。
2.二次隔油器一般設(shè)在廚房下一層或地下室,并距離給水泵房的水平距離大于10m;距離廚房排水立管的水平距離一般不超過20-25m,因?yàn)殚L距離含油排水管容易堵塞。
3.選擇設(shè)備房時(shí)應(yīng)當(dāng)選擇便于運(yùn)輸廢油、廢渣的地方,靠近樓梯、貨梯等的位置,尺寸應(yīng)考慮便于維護(hù)、操作等工作的需要。
4.由于清油工作頻繁,周邊地面易受污染,因此室外隔油設(shè)備宜設(shè)在相對(duì)隱蔽的位置;室內(nèi)隔油設(shè)備宜設(shè)在單獨(dú)的設(shè)備間內(nèi),并配置水斗、沖洗龍頭和通風(fēng)排氣裝置,換氣次數(shù)不宜小于15次/時(shí)。
5.設(shè)備通氣管應(yīng)連接到室外或與建筑物排水通氣系統(tǒng)連接;室外設(shè)置的通氣管應(yīng)高排:即通氣管頂端應(yīng)高出地面2米以上或設(shè)在隱蔽、無人靠近的地方;室內(nèi)設(shè)置的通氣管宜單獨(dú)引出屋面。歡迎大家致電我司電話詳細(xì)咨詢